高円寺 G clef Tea Salon

高円寺北口の商店街にある紅茶のお店。

茶葉の販売が主で（と思われるが）、奥に十数席の喫茶がございました。

本店は吉祥寺で、都内に計４店舗、マスコミでも採り上げられているようです。

売店では気軽に試飲できますが、喫茶の席で熱い紅茶をいただきました。




お願いしたのはアッサム・ファーストフラッシュでミルクティーがお薦めだそうです。

ティーセットは



ポットカバーを取ると



たっぷり４杯分入っています。

こんな砂時計で左から１分、３分、５分を計れます。



右の５分計の砂が落ち切るまで待つようにご指示をいただく。

ポットに茶葉が入っていて最初の１杯はこんな感じ



ストレートで少しいただき、続いて砂糖を入れてみる。
色は薄いですけど香りも味もしっかりしていて美味しいですね。

最後の方は濃く出るので



ミルクを入れると



お値段は６３０円でございます。

惜しいのは、ミルクが冷たいので、ポットにカバーを掛けていても後半になると流石に冷めてきます。
熱いミルクティーを飲むなら１杯目にせねばならないなあ。

お値段からして内装等已むをえないところはありますが、残念ながら８０点。
ワッフルやケーキ、サラダなど食べるメニューが豊富で、お隣で召し上がっているのを見ても美味しそう！
土曜日の午後でしたが絶えず満席の人気店ですし、食事メニューをいただいた時に再採点しましょう。


純情商店街から少し奥にございます。



CLUB MANは１５分１００円のコインパークに駐車しました。